spaghetti panggang brulee

Hai dengan salma disini! lagi lapar tapi ga ada nasi? ah aku tau! mari kita buat spaghetti panggang yang mengenyangkan perut xixixi...

💓💓💓

Pertama tama siapkan bahan dulu yuk,bahan bahan yang dibutuhkan ada dibawah sini ya!

  • 300 gram spaghetti
  • 5 sendok makan minyak sayur
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah wortel, diparut
  • 200 gr daging cincang
  • 1 botol saus spaghetti instan
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan oregano
  • Rosemary secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 150 ml air 

Kemudian bahan saus caramel atau brulee nya:
    
  • 50 gr mentega
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 600 ml susu full cream
  • 100 gr keju cheddar
  • 100 gr keju quick melt atau mozarella
  • Lada bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Gula dan garam secukupnya
 
Tara! ini dia bahan bahan yang kita butuhkan untuk memasak, let's cooking spaghetti 😼

 Jadiiii disini aku tulis cara cara untuk membuat spaghetti panggang,simak baik baik ya agar spaghetti kamu menjadi spaghetti yang sangat enak 😽

1.Rebus spaghetti sampai matang. Angkat dan sisihkan.

2.Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak. Tambahkan wortel parut. Masak sampai layu.

3. Masukan daging cincang masak sampai daging berubah warna. Tambahkan saus tomat dan saus spaghetti. Aduk dengan rata yaa maniess

4. Kemudian tambahkan air, garam, pala, oregano, rosemary, gula. Aduk rata. Kemudian masukan spaghetti yang sudah direbus. Aduk sampai tercampur rata, angkat lalu sisihkan.

eitss! jangan lupa kita harus membuat saus bhacamel nya agar semakin lengkap,yuk kita lanjutkan memasak
Let's gooo maniess

5. Membuat saus brulee : Masukan susu dan terigu aduk rata dalam mangkuk. Sekarang panaskan wajan atau panci anti lengket, masukkan mentega, larutan tepung dan susu, serta keju. 

Tambahkan lada, pala bubuk, garam dan gula. Terus masak sampai semua tercampur rata dan mengental.

6. Siapkan wadah tahan panas, bisa loyang atau ramekin. Masukan spaghetti berbumbu. Kemudian siram dan tutupi bagian atasnya dengan saus bhacamel.

7. Panggang spaghetti brulee dengan suhu 175 derajat celcius selam 20 menit.

8. Taraa!, Spaghetti panggang brulee siap disajikan.



huft.. akhirnya selesai juga membuat spaghetti panggang nya, silahkan dicobaa
ketemu lagi di resep spaghetti selanjutnya, good bye spaghetti!😼















Komentar

Posting Komentar